Lavello di cucina intasato: grasso, residui e come evitarlo

Olio e grasso si solidificano nel sifone e nel tubo strato dopo strato. Si sblocca con la sonda; si previene con retino, niente grassi nello scarico e acqua calda dopo i piatti.
Perché
Il grasso scende caldo, si raffredda nel tubo e si deposita; residui e fondi di caffè si incastrano.
Sblocco
Pulizia del sifone, sonda nel tratto orizzontale, risciacquo. Nei casi ostinati disostruzione meccanica.
Prevenzione
Olio nel contenitore, retino sullo scarico, acqua calda per un minuto, niente chimica.
Se si ripete
Pendenza insufficiente o tratto schiacciato: videoispezione.
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